Пиво спасает от диабета и ожирения

Исследователи обнаружили в пиве чудо-молекулу.

Швейцарские исследователи заявили, что молекула рибозида никотинамида, содержащаяся в пиве, молоке и ряде других продуктов, способная бороться с ожирением, повысить мышечную силу и увеличивать продолжительность жизни.

Об этом заявили специалисты из федеральной политехнической школы в Лозанне, опубликовавшиt в журнале Cell Metabolism статью с описанием полезных свойств вещества.

Положительный эффект молекулы ученые обнаружили в ходе экспериментов с грызунами. По словам исследователей, мыши, сидевшие на богатой жиром диете и получали молекулу d течение 10 недель, набирали на 60% меньше веса, чем грызуны с обычным рационом.

Кроме того, у этих животных не было признаков развития диабета, животные становились более выносливыми, а состояние их мышечных волокон улучшалось.

По материалам ТСН.ua