Украинцам советуют запасаться овощами и ягодами уже сейчас

Запасы капусты лучше делать в октябре, а арбузы стоит покупать сейчас – считают эксперты.

Сейчас картофель можно купить за 2-2,5 грн за кг, морковь - около 5 грн, лук - по 2 грн за кг, об этом сообщает "Сегодня". Директор консалтинговой компании "ПроАгро" Николай Верницкий считает, что цены будут снижаться и дальше.

"Предполагаю, что овощи будут дешеветь до конца сентября. Сейчас идет уборка урожая, и на рынке появляется много овощей. Соответственно прилавки ими забиты, и цены немного сбавляют, - говорит Верницкий. - Однако это касается не всех овощей.

К примеру, на капусту не собираются снижать цены. Она, возможно, даже вскоре немного подорожает. Ведь урожай капусты в этом году не удался, она просто погорела на жаре на полях". А вот его коллега, эксперт плодоовощного рынка Игорь Стрелюк считает, что капуста подешевеет, но не раньше октября. "Убирают ее с полей в сентябре и позже. И когда капусты станет вдоволь, сбавят на нее стоимость", — говорит Стрелюк.

Цены на ранние овощи, такие как огурцы и помидоры, уже начали ползти вверх. Их сезон проходит, влаги для новых больших урожаев не хватает, а спрос на них всегда высок. Также, по словам Верницкого, стоит запасаться арбузами и дынями.

"В этом году они необычно рано начали спеть, примерно на две недели. Но на этот же срок они раньше и перестали созревать. Новые бахчевые на прилавке уже не появятся, будут распродавать то, что припасли на складах. Они уже стали дорожать, а вскоре и вообще закончатся", — отметил эксперт.

По материалам ТСН.ua