Французский шоколад - лучший в мире

Раньше таковым считался деликатес из Швейцарии и Бельгии. 

 

Лучший шоколад в мире делают французы. Шоколатье из этой страны оттеснили с пьедестала почета прежних лидеров – швейцарцев и бельгийцев. Также достойную конкуренцию известным маркам составили японские производители. Хотя ранее кондитеры из этой страны не блистали на мировой "арене".

 

Международные эксперты высоко оценили качество французского продукта, а по результатам продаж в нынешнем году он вырвался в явные лидеры.

 

При оценке качества шоколада эксперты принимали во внимание не только вкусовые достоинства лакомства, но также его цвет, аппетитный вид и консистенцию, сообщает "Евромаг" со ссылкой на европейские СМИ. При этом жюри полностью абстрагировалось от процесса производства, интересуясь лишь конечным результатом.

 

Какой бы качественной не была продукция шоколадных фабрик, искушенные покупатели обычно предпочитают "ремесленные" сладости из небольших производств, отмечает издание Le Matin. Даже заметно более высокая цена им в этом не помеха.

 

По теме: Как получить шоколад высокого качества