А ЗАВТРА ЗАКОНЧИЛАСЬ ВОЙНА
Украинцы переходят на курятину
Ухудшение благосостояния украинцев не могло не отразиться на рационе,
украинцы стали меньше есть мяса и переходить на более дешевые виды
отдавая предпочтение мясу курицы. За январь-февраль этого года предприятия Украины произвели почти 165 тыс. тонн мяса птицы, это на 5% больше чем за соответствующий период прошлого года, больше мяса птицы стали выращивать и селяне, ориентировочно на 2% - до 35,5 тыс. тонн.
Причина такой ситуации - высокий спрос на мясо птицы по причине более доступной цены.
Кроме того, зафиксирован рост поголовья кур-несушек до почти 3 миллионов голов, прирост по сравнению с прошлым годом составил 34%, эксперты говорят что украинцы и в дальнейшем будут отдавать предпочтение курятине и отказываться от более дорогой свинины и говядины.
За 2015 год экспорт мяса птицы составил более 160 тыс тонн, в денежном выражении это более 226 млн. $.
По теме: |
Автор: administrator
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
