Цитата недели. Знатно потроллила Украинцам не обязательно употреблять именно
черную икру. Ее можно заменить и красной икрой, которая не уступает по своим полезным свойствам
черной. Об этом 20 января на своей странице в Facebook сообщила и.о. министра
здравоохранения Украины Ульяна Супрун.
– Вылов осетровых запрещен во всех странах Причерноморья. В Украине также все виды осетровых – стерлядь, белуга, русский осетр и другие – занесены в Красную книгу. Главной угрозой для осетров является браконьерский вылов этой рыбы, главным образом ради их икры. Например, икра лососевых рыб (красная икра), а также икра лобана и минтая имеют схожее содержание белков и незаменимых аминокислот. По содержанию железа и фосфора красная икра почти не уступает черной, а по содержанию кальция и магния даже преобладает. Красная икра ничем не уступает черной и по содержанию витаминов. Мясо некоторых рыб (например, тунца), а также печень животного происхождения содержит намного больше витамина А.
Складывается ощущение, что глава Минздрава живет в другой, параллельной Украине, реальности. Ей даже невдомек, что для подавляющего большинства наших граждан этот совет звучит как издевательство. Украинцы совершенно не причастны к исчезновению ценных видов рыб, потому как икра – что черная, что красная – им не по карману. Самим бы не исчезнуть как вид. Супрун, наверное, не в курсе, что есть люди, которые ту икру отродясь не пробовали, а тем, кому довелось отведать – уже и вкус ее забыли. Так что с рассказами о сохранении популяции водного мира «медик» страны обратилась не по адресу.
Более уместна здесь цитата нардепа Дмитрия Добродомова: «Мы дошли до того, что из страны, которая начинала с 91-го года с достаточно модернизированной, достаточно мощной экономикой, превратились через 27 лет в наибеднейшую страну в Европе». Сказано жестко, однако по сути.
Источник Позиция |
ВИБІР РЕДАКЦІЇ
КОМЕНТУЮТЬ
А ЗАВТРА ЗАКОНЧИЛАСЬ ВОЙНА
10790
0
ЯДРЕНОЕ УТРО
9981
0
ЗИГЗАГИ ИСТОРИИ
9832
0
КОГДА ЗАКОНЧИТСЯ ВОЙНА?
10083
0
НАША ИСТОРИЯ-ЗАБУДЬТЕ!
10271
0
ФАКТОР БЕЛАРУСИ
9801
0
БОЯТСЯ НЕ УСПЕТЬ?
9906
0
НУ, ПОДУМАЕШЬ, УКОЛ!
10669
0
ЗА КУЛИСАМИ ВОЙНЫ
9899
0
Колонка редактора
Шеф-редактор
Сергій ЗНАМЕНСЬКИЙ
Сергій ЗНАМЕНСЬКИЙ
Остання додана стаття:
ОПИТУВАННЯ
В какой Украине вы предпочли бы жить?
Автор: administrator
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
|