- Когда спрашиваю пациентов, а что же вы едите? То в ответ
слышу: «Бог мой ничего не ем. Чай пила», - рассказывает эндокринолог. - А
дальше спрашиваю: «А чай с чем был?» - Да с хлебом. - А хлеб с чем был, с
маслом? - Ну да.
Большинство людей не имеют понятия о том, что с годами привычки в питании необходимо менять, и то, что проходило в молодости,
после 40 лет гарантировано создаст проблемы. Любой эндокринолог в курсе того,
что после 40 лет у человека резко снижается метаболизм, если прибавить к этому
еще и малоподвижный образ жизни, сидячую работу – увеличение веса - неизбежно. Насколько люди не осознают,
что с возрастом надо менять привычки - отказываться от определенных продуктов,
уменьшать порции, не забывать пить достаточное количество жидкости, больше
двигаться.
Табу на картошку и хлеб
Всем, без исключения людям необходимо контролировать то,
какие продукты они едят. Я советую иметь у себя весы. Знаю людей, которые давно
отказались от картофеля, а жареный картофель и хлеб - это вообще табу. А
сладкие напитки, которые так нравятся детям и молодежи и мороженое – очень
вредны. Есть много продуктов, которые содержат скрытые жир, сахар, соль,
консерванты, усилители вкуса, которые настолько возбуждают, что человек уже не
может контролировать свой аппетит и количество пищи, которую он поглощает. Еще
важно каким способом приготовлена еда. Жареная пища – это всегда дополнительные калории, это придает больше
веса чем запеченные блюда. Не всегда люди предпочитают салаты, а если и едят,
то с майонезом, сметаной - это тоже лишний жир. Диету надо выбирать
индивидуально. Это прерогатива диетологов.
- Например, диету Аткинса больше любят мужчины, потому что
там можно есть много мяса, а углеводы ограничены. Ее надо соблюдать постоянно,
- отмечает врач. - Но диету Аткинса можно рекомендовать только после осмотра
врача. Она не всем подходит. Если есть проблемы с почками, то белком нагружать
организм нельзя. Для молодых людей она хороша. Но у многих диет такой эффект,
что люди худеют за месяц-два, а потом вес останавливается, потому что нужно
физические нагрузки подключать. Процесс похудения - это очень тяжелый труд,
который требует огромной силы воли и самодисциплины. Для кого-то и 200 кг не проблема
- На учете у эндокринологов находятся пациенты, которые имеют лишний вес
вследствие эндокринных заболеваний, - объясняет врач.
- Это и нарушение функции щитовидной железы, если ее функция
снижена, заболевания надпочечников и гипофиза, через половые гормоны тоже
происходит нарушение веса. Обычно повышение веса имеется ввиду
алиментарно-конституционное ожирение, которое возникло в результате
малоподвижного образа жизни и неправильного питания, наследственность. Поэтому
пациентов спрашивают, полные ли у них родители. Если это так, то есть большая
вероятность, что при неправильном питании и малоподвижном образе жизни высокая
вес будет и у детей. - Нет такой таблетки, чтобы от нее сразу нормализовалась
вес, - говорит врач. - Проблема в том, что полных людей очень много, а
регистрируют их в лечебных учреждениях очень мало.
В Запорожской области есть несколько людей, которые весят в
пределах 200 кг. - У меня был пациент который весил 190 кг, и он решил
воспользоваться хирургическим лечением, на операцию по уменьшению желудка ездил
в Беларусь, сейчас человек весит 90 кг и поддерживает вес в этих пределах, -
рассказывает врач. Кстати, не все очень полные люди считают это проблемой, с
которой нужно идти к врачу. К медикам обращаются за помощью только тогда, когда
что-то болит, когда есть высокое давление, какие насущные проблемы. - Этот
вопрос семейный врачей - регистрировать таких пациентов, акцент на
необходимость контроля веса, потому что семейный врач должен знать своих
пациентов. Мы придем к тому, что все такие пациенты будут контролировать свой
вес, поскольку от этого будет зависеть их здоровье. Мы идем к страховой
медицине, - отмечает эндокринолог.
Эндокринолог определит гормоны
Полному человеку нужно обследоваться у эндокринолога. Чем он
поможет? - Имеет значение и анамнез и объективный осмотр, - отмечает врач, - а
кроме веса есть и другие признаки, ожирение само эндокринное. Могут быть
растяжки на коже, которые свидетельствуют о гипоталамическом синдроме. Может
быть диспропорциональное размещения жира. Обычно по мужскому типу - это по типу
яблока, а по женскому типу - по типу груши. Если же происходит наоборот - у
женщин жир откладывается по мужскому типу, а у мужчин - по женскому - это
настораживает врача, так не должно быть. У мужчин идет нарушение в половых
гормонах, а если у женщины - надо искать причину и в половых гормонах, и в
надпочечниках. Иногда бывает строение тела таково, что обусловлено генетически.
И все гормоны не проверишь, надо смотреть.
Насколько важны анализы?
Обычно назначаем анализ крови на гормоны щитовидной железы и
гипофиза, надпочечников и половые гормоны. Время определяем и инсулин. У полных
людей порой бывает много инсулина, вес растет и похудеть они не могут, потому
страдает чувствительность рецепторов к инсулину, которые должны утилизировать
лишнюю глюкозу. Так начинается диабет второго типа. Все полные люди имеют риск
заболеть этим заболеванием, а также гипертонией. Нужно с детства объяснять вред
от лишнего веса, отмечает врач, потому что это потенциальный ожирения во
взрослом возрасте и потенциальные болезни.Наиболее оптимальным медучреждением для проведения всевозможных анализов
является медицинская лаборатория "Синево”. Подтверждает это и статистика.
- Каждые лишних 10 кг - это дополнительная нагрузка на
костно-мышечную систему, это чревато артрозами, угроза возникновения сахарного
диабета, так как на каждый лишний килограмм нужно дополнительное количество
инсулина, и угроза гипертонии, - объясняет эндокринолог.
Ситуация с диабетом сейчас на уровне эпидемии. У нас есть
уже около 50 тысяч пациентов с диабетом
и с них 35 тысяч - это диабет второго типа. Обычно эта болезнь есть у людей с
избыточной массой тела. А для женщин лишний вес - это нарушение менструального
цикла и риск незапланированной беременности или наоборот – бесплодия.
Сбрасывают вес, тогда беременеют.
Справка. В
Запорожской области в последние годы регистрируют более 12 000 взрослых с
избыточной массой тела, когда индекс массы тела является более 30. Детей с
избыточным весом в области имеется более 4500, это около 5% от общего
количества. И это только зарегистрированные случаи, то есть люди были у врача и
на это обратили внимание. А детское ожирение - это потенциальное ожирение во
взрослом возрасте и потенциальные болезни.