Гигант быстрого питания McDonald's объявил, что в 2021 году введет линейку растительных альтернатив мясных продуктов под названием McPlant.

McDonald's заявил, что будет предлагать растительные бургеры, заменители курицы и сэндвичи для завтрака.

Банк Barclays прогнозирует, что объем рынка альтернатив мясных продуктов к 2029 году может составить 140 млрд долларов.

McDonald's испытал растительный бургер в Канаде с компанией Beyond Meat - производителем мяса на растительной основе.

Однако акции Beyond Meat после объявления McDonald's резко упали, поскольку не было понятно, кто будет поставлять в сети быстрого питания альтернативу мясу.

Переход к заменителям мяса обусловлен главным образом беспокойством о влиянии мяса на здоровье, окружающей среды и благополучие животных.

"Мы в восторге от такой возможности, потому что верим, что у нас проверенный продукт с великолепным вкусом", - сказал Ян Борден, руководитель внешнеэкономической деятельности McDonald's.

В то же время McDonald's выходит на безмясной рынок сравнительно поздно.

Другие заведения быстрого питания, в частности Burger King, White Castle и Dunkin 'Brands Group, уже представили бургеры на растительной основе.

McDonald's все еще полагается на свои флагманские продукты, такие как "Биг Мак", "МакНаггетс" и картофель фри, на долю которых приходится около 70% продаж на ключевых рынках.

Автор: administrator

Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

"Ми не відстоюємо чиюсь позицію! У нас – своя!"

McDonald's будет продавать растительные бургеры