Американские учёные считают, что грецкие орехи полезней, чем другие
орехи.
Исследователи из Университета Скрэнтона во главе с Джо Винсоном выяснили, что в грецких орехах содержится почти в два раза больше антиоксидантов, чем в любых других орехах.
Но, к сожалению, грецкие орехи не пользуются особой популярностью.
«Антиоксидантов в грецких орехах в 2 раза больше, чем в остальных видах орехов, которые более популярны: арахис, миндаль, пекан, фисташки и другие. Грецкий орех содержит большое количество витамина Е, который известен своим мощным антиоксидантным эффектом, и защищает организм от повреждений химическими веществами, а также помогает противостоять возникновению заболевания», — утверждает Винсон.
Не стоит съедать в день больше, чем 7 орехов, предупреждают учёные.
По материалам MensHealth
