Реєстрація    Увійти
Авторизація
» » » » Тщательное пережевывание защитит от диабета

Тщательное пережевывание защитит от диабета

Категорія: Позиція » Новини Позиція » Здоров'я

Тщательное пережевывание защитит от диабета Люди, которые едят быстрее, чаще страдают от сахарного диабета второго типа, чем те, кто тщательно пережевывает пищу.
 

К такому выводу пришли исследователи под руководством доктора Лины Радзевич из Медицинского университета в Литве, передают зарубежные СМИ.

 

Ученые провели сравнение данных 234 человек, страдающих диабетом, и 468 участников, у которых этого заболевания не было. Оказалось, что более чем двукратное увеличение риска развития диабета второго типа связано со скоростью приема пищи.

 

Также было установлено, что люди, которые быстро жуют, имеют более высокий индекс массы тела и более низкий уровень образования, чем те, кто ест медленно.

 

По материалам Факты.ICTV

КОМЕНТАРІ (1)
Владислав 5 липня 2012 07:45
Естественно! Пережевывая пищу, мы дольше обрабатываем ферментами (всякими амилазами) крахмал в продуктах, что приводит к его расщеплению на моно- и дисахариды.
          1