В Киеве закрыли 87 точек с шаурмой

В Киеве после проверок, проведенных ветеринарной милицией в 2013 году была остановлена реализация шаурмы в 87 киосках.  

Об этом заявил начальник отдела ветеринарной милиции Министерства внутренних дел Сергей Оксюта, сообщает пресс-служба МВД.

«В 87 киосках и малых архитектурных сооружениях мы были вынуждены остановить реализацию пищевых блюд. Была запрещена к реализации и использованию в технологическом процессе около 1 тонны продукции животного происхождения. Из многих киосков демонтировано и изъято 183 единицы электрооборудования для приготовления шаурмы и пирожков», – заявил г-н Оксюта.

При этом, по его словам, в 83 киосках, где реализовывали шаурму, торговцы не смогли предоставить никаких разрешительных документов.

Также глава ветеринарной милиции заявил, что при изготовлении пищи предприниматели часто используют некачественное и опасное мясо. «Все это создает предпосылки, которые могут привести к массовым отравлениям людей», – добавил Сергей Оксюта.

При этом он отметил, что в киосках продолжают использовать газовое оборудование, которое может взорваться.

Руководитель ветеринарной милиции считает, что для эффективного решения проблемы следует привлекать представителей общественных организаций. К примеру в Деснянском района города Киева работают сотрудники Международной правозащитной ассамблеи «Антикоррупционное Бюро Украины».

«В августе этого года нам удалось обнаружить сразу 4 объекта , где торговцы из продажи мясных блюд работали без разрешительных документов. К административной ответственности привлечены 5 человек.

Ограничено также 40 кг продукции животного происхождения.

Демонтировано и изъято 10 устройств для приготовления шаурмы и 3 газовых баллона, но самое интересное и опасное – шаурма изготавливалась из мяса, качество которого не было подтверждено ветеринарными документами», – подытожил Сергей Оксюта.

По материалам Gorod.kiev.ua