Кофе спасет от похмелья

Финские специалисты университета в Тампере пришли к выводу, что после бурной ночи с алкогольными напитками уберечься от интоксикации поможет 5 и более чашек кофе, пишут зарубежные СМИ. 

Более 5 порций кофе в день снижают уровень фермента, который повреждает печень, что приводит к сердечным недугам, а также развитию диабета. Фермент GGT, который выделяется во время сильных попоек, приводит к ряду заболеваний.

Ученые в течение 10 лет наблюдали за 19 тыс. человек. Их опрашивали относительно потребления кофе и алкоголя, а также измеряли уровень фермента.

Как выяснилось, 280 г этанола (7 бутылок вина), приводит к увеличению GGT в 3 раза. Если на следующий день выпить 5 порций кофе, то риск заболеваний снижается на 50%.

По материалам telegraf.com.ua