Названы 50 лучших ресторанов мира

Объявлены рестораны, вошедшие в список ежегодной премии The World’s 50 Best Restaurants. 

В Лондоне состоялось вручение премии The World’s 50 Best Restaurants 2014, которую уже двенадцать лет подряд проводит авторитетный английский журнал The Restaurant Magazine. 

Главное событие в мировой ресторанной индустрии подводит итоги минувшего года. Рестораны, удостоившиеся чести занять одно из престижных мест, автоматически становятся объектом пристального внимания не только профессионального сообщества, но и меккой для  гастрономических туристов со  всего мира.

 

АР

В итоге пятерка лучших ресторанов Европы по версии The World’s 50 Best Restaurants выглядит следующим образом:

1 Noma Копенгаген, Дания

2 El Celler de Can Roca Жирона, Испания

3 Osteria Francescana Модена, Италия

4 Dinner by Heston Blumenthal Лондон, Великобритания

5 Mugaritz Сан-Себастьян, Испания

Знаменитый ресторан скандинавской кухни Noma уже неединажды занимал первое место в рейтинге.  Примечательно, что в прошлом году с позиции лидера его сместил каталонский El Celler de Can Roca, в этот раз вновь оказавшись на втором месте.

Шеф-повар Noma Рене Редзепи на вручении премии 

АР

The World’s 50 Best Restaurants – не просто список лучших ресторанов мира. Стать одним из 50 возможно,  лишь обладая выделяющимся авторским стилем и постоянно демонстрируя инновационный подход к работе.

Полный список и более подробную информацию можно найти на официальном сайте премии The World’s 50 Best Restaurants.

Напомним, победа каталонского ресторана братьев Рока в прошлом годупривлекло новую волну туристов в Испанию.