О целебных свойствах меда известно очень давно, издревле
примерно к средине августа дикие пчелы полностью заполняли свои соты медом и с
этого периода древние пасечники начинали его сбор. Именно с праздника Маковея
разрешалось употреблять мед в пищу, перед этим его обязательно освящали в
церквях.
Еще древние славяне знали о целебной силе меда, это подтверждают
и современные специалисты, этот продукт содержит в себе огромное количество
полезнейших минералов, витаминов и микроэлементов. Мед издавна применяли для
лечения всевозможных болезней, с успехом это делают и сейчас, использованию
меда как лечебного средства способствует также и его сравнительно невысокая
стоимость, цена меда в нашей стране одна из самых низких в мире, а по объемам
производства меда Украина является мировым лидером.
Аллергия. Мед
обладает прекрасными противовоспалительными свойствами, что и стало причиной
его применения в лечении сезонных аллергий, употребление в пищу меда помогает
облегчить симптомы этого неприятного заболевания. По сути мед действует на
больного аллергией как естественная вакцина, благодаря цветочной пыльце,
которая есть в меде, организм вырабатывает антитела, которые существенно
уменьшают силу аллергических реакций.
Энергетик. Мед –
источник энергии для организма, кроме большого количества калорий он содержит
глюкозу и фруктозу которые очень быстро обеспечивают энергией весь организм,
употребление меда сделает ваш организм более выносливым, также он способствует
набору мышечной массы.
Память и работа
мозга. В меде содержится огромное количество антиоксидантов, они
предотвращают гибель клеток головного мозга, принимая всего 2 чайных ложки меда
в день ваша память, внимательность и наблюдательность улучшится в несколько
раз. Кроме того употребление меда в пищу ускоряет усвоение кальция который необходим
для работы нервных клеток серого вещества мозга.
Простудные
заболевания. Об этом наверное знают все, мед незаменим в лечении ОРЗ, ОРВИ,
простуды и гриппа, его употребление в пищу позволяет очень быстро избавиться от
такого неприятного симптома простудных заболеваний как кашель, отлично справляется
мед с лечением инфекций дыхательных путей.
Бессонница. Мед,
попадая в организм провоцирует выработку инсулина и серотонина – естественных
наркотиков, которые улучшают настроение и вызывают ощущение счастья,
аминокислоты содержащиеся в меде приводят в норму гормоны отвечающие за периоды
сна и бодрствования.
Ожоги и раны. Мед
можно назвать природным антибиотиком, он помогает заживлять раны и ожоги как
при наружном так и при внутреннем применении, он отлично дезинфицирует раны и
повреждения, порезы и язвы при этом убивая болезнетворные микроорганизмы.
Мед можно есть всем, особо полезен он для детей, подростков
и стариков, единственной категорией людей которым его употребление не
рекомендуется – это грудные дети в возрасте до 1 года.
По теме: