Выбираем мультиварку: советы Zhuk.ua

Специалисты одного из крупнейших в Украине ритейлеров электроники и бытовой техники рассказали, чем нужно руководствоваться при выборе мультиварки.

Что такое мультиварка

Название говорит само за себя: мультиварки — приборы для приготовления множества различных блюд. Выбирать мультиварку следует по принципу «что я хочу готовить».

Существуют модели, которые не только варят, жарят, тушат, запекают или готовят на пару, но и позволяют готовить йогурты и прочие блюда, которые требуют времени. Тем, кто не собирается готовить, например, йогурт, стоит выбрать мультиварку без этой функции — это поможет сэкономить.

Второй фактор — объем. Чем больше семья, тем больше должен быть объем чаши. Важен также материал чаши: это может быть керамика, металл с антипригарным покрытием и пр. Здесь важны исключительно личные предпочтения.

Какие бывают мультиварки

Сегодня под это понятие можно подвести целый ряд устройств:

• Классические мультиварки — приборы со множеством режимов готовки.
• Мультиварки-скороварки — практически то же самое, но с функцией готовки под давлением, что позволяет не просто значительно ускорить процесс, но и готовить блюда, которые требуют разрушения некоторых тканей, например, мелких рыбных костей.
• Мультипечи — достаточно новый класс устройств, предназначенных для запекания и жарки, но не требующих при этом масла: наггетсы, крылышки или картофель-фри в мультипечи получается просто отлично.
• Рисоварки — популярные в Азии приборы, задача которых — варить рис. Главное преимущество — рисоварка сварит рис качественно и сама отключится, когда блюдо готово.
• Су-вид. Новое слово в современной кухне — длительная готовка продуктов в вакуумной упаковке при достаточно низких температурах (до 95 градусов). При таком способе мясо сохраняет все питательные и полезные свойства, становится сочным и мягким, а овощи — не теряют ни свежести ни витаминов. Приборы для су-вид делятся на две категории:
  • погружные термостаты, которые поддерживают постоянную температуру воды в вашей посуде;
  • емкость для су-вид, которая поддерживает температуру сама.
• Медленноварки. Как понятно из названия, приборы, необходимые, когда приготовление не предполагает спешки, например, при готовке блюд, которые нужно «томить» — готовить очень долго.

Подробнее изучить ассортимент современных мультиварок или родственных им приборов поможет каталог магазина Zhuk.ua. Компания предлагает покупателям не только широкий ассортимент бытовой техники на любой вкус и кошелек, но и удобные условия оплаты, а также — фирменную гарантию брендов-производителей.

Контакты:

Горячая линия — 0 800 202-848

Сайт — https://zhuk.ua

Telegram — https://t.me/zhuk_ua.