Сколько будет стоить хлеб этой осенью?

Весенняя засуха на Харьковщине уничтожила почти половину урожая. 

В хозяйстве Сергея Бочарова на Чугуевщине засеяны 1700 гектаров. С каждого надеялся собрать, как и в прошлом году – по 60 центнеров пшеницы и до 50 центнеров ячменя. Однако погода испортила планы.

«Начиная с апреля и мая была сильная засуха, дождей не было, хотя при таких условиях мы собрали 39 ц. пшеницы и 32 ц. ячменя», – говорит директор агрохозяйства Сергей Бочаров.

Жатва на Харьковщине в разгаре. Собрали уже 80 процентов ранних зерновых и бобовых – всего миллион и почти 300 тысяч тонн урожая. Аграрии радуются – все, что уцелело, – качественное – фуражного зерна почти нет.

«Качество пшеницы, которая идет, такого не припомнят за долгие годы, примерно 96% идет продовольственной пшеницы», – говорит директор Департамента агропромышленного развития Харьковской облгосадминистрации Виталий Панов.

Продавать хлеб селяне пока не спешат, выжидают выгодной цены. Сейчас за тонну пшеницы переработчики предлагают 1900 гривен. Фермеры же хотят на 100, а то и 200 гривен больше. На Новопокровский мукомольный комбинат пока поступило всего 11 тысяч тонн зерна. Хотя элеватор может принять впятеро больше. Поэтому на переработку пускают прошлогодний урожай, которого осталось в закромах более 30 тысяч тонн.

«Думаю, никаких страстей не будет с продовольственным обеспечением мукой, комбинат как работал, сменные задания выполняются, мельница работает без остановок, в штатном режиме мука мелется, вывозится», – говорит заместитель генерального директора «Новопокровского комбината хлебопродуктов» Владимир Евсюков.

Резкого скачка цен из-за неурожая этой осенью не будет, заявляют чиновники. В области создают региональный резерв зерна, чтобы обеспечить достаточный запас муки и сохранить прошлогодние цены на социальные сорта хлеба.

По теме: «Ростсельмаш» налаживает обратную связь с сельхозпроизводителями