Почему кофе лучше пить с сахаром?

  Кофе без сахара совершенно не оказывает необходимого действия, говорят испанские исследователи. Ученые смогли определить, что непосредственно сочетание сахара с кофеином и оказывают соответствующее влияние на те отделы мозга, которые отвечают за концентрацию и внимание. Повышается "оперативная память", человек в голове удерживает немалое число информации.

 

Без сахара кофе не обладает аналогичным действием, говорят ученые из Испании. Скорей всего, это имеет отношение к содержанию глюкозы в сахаре, выступающей главным и самым универсальным источником энергии.

 

До этого научные работники из США сделали следующий вывод - регулярное потребление кофе понижает риски возникновения депрессии. Еще кофе защищает от меланомы, а также от плоскоклеточного рака.

 

Употребление каждый день до 6 чашек этого напитка гарантируют понижение рисков появления рака предстательной железы у представителей сильной половины человечества, а также матки у женщин. Также, все, кто пьют постоянно данный напиток, страдают значительно меньше диабетом, раком толстой кишки, желчнокаменной болезнью, болезнью Паркинсона.

 

Споры о пользе и вреде кофе постоянно есть, однако данный напиток является одним из популярнейших в мире. Каждый день на Земле употребляется пять сотен биллионов чашек. Кофе является вторым продуктом в мире по объему продаж.

 

По теме: Обратная сторона кофе

 

Источник telegraf.com.ua